久しぶりに神戸へ行ってきました。いろんなものを見て、食べて、飲んで、しゃべって、過ごす。 やはり、これが一番楽しい勉強かもしれません。 食べること、飲むこと、しゃべること、そして楽しむことの達人といっしょです。 空気感　とでもいうんでしょうか。 歩いているだけで楽しくなります。 僕の働いていたお店のオーナーや同僚達とも合流。 楽しくも勉強になる話で盛り上がりました。 相変わらずの強行旅行でしたが、充実した時間を過ごせました。 今、sourceは、新しい取り組みをいろいろとしています。 実は今回の出張もそのためのもの。 すぐには変わらないかもしれないけど、きっとお店が成長しそうな予感がします。

昨日、オランダから2人組みの女性が、来店されました。 僕は、あまり英語はしゃべれませんが、知っている単語を駆使し、メニューのことなど、質問されたことを話していました。 その後、僕が昔、オランダに旅行に行ったときの話などをしていたら、意気投合（とまではいきませんが）。 言葉は違えど、心は通じるもんだと再認識。でもやっぱりもうちょっとはしゃべれるようになりたいです。 なんやかやと楽しんで頂き、帰り際、この2人は「japan」という雑誌の編集者だということが発覚。 そして、その雑誌にカフェソースを載せたいといって頂けました。 やった！世界に鳥取のカフェが進出です。 どんな感じで紹介されるのか、楽しみ […]