cafe SOURCE seoul

池本喜巳 展覧会 オープニングパーティー

境港からDBSクルーズフェリーで韓国へ出発です。 それにしてもでかい！作品！ ソウル到着。お茶をしながらミーティングです。 夜は街を散策。アイスクリーム屋台。 夜は やっぱり焼肉です。 店長もほんとうによくやってくれています。sourceに入社したころはまだ19歳の若造でした。今ではりっぱな店長に。 翌日、朝から展示を開始。大変でした。ほっと一息。ひと安心。 小部屋に写真。 大作です。 お店の空気がぐっと締まりました。いい。   いよいよオープニングパーティースタートです。 60名を超える来客。ありがたい。 先生もお話が進みます。 屋上だけでなく、店内もたくさんの人達！ スペインから […]

cafe SOURCE

BeSeTo演劇祭　＆Aビル　ハンバーガーフェスタ　ace face etc.

めっきりご無沙汰しております。 ここ最近のことを。 7月20日に帰国。24日に鹿野の鳥の劇場で開催されたBeSeTo演劇祭にパネリストとして参加。BeSeToとはBe（北京）Se(ソウル）To（東京）という意味。まだその3カ国が国家として政治的関係を築いていくより前の1994年より、芸術を通しての国際交流ということで継続して開催されているイベントです。 僕が韓国に出店した昨年は、国家間でまだまだたくさんの問題が残ってはいるものの、ある程度の土台がありました。日本文化や日本人への認識も浸透していますし。それでも苦労は多いのですが、それよりもずっと前からこういう取り組みを、しかも16年間も継続して […]

cafe SOURCE

屋上ビアガーデンオープン

韓国滞在が延びています。 屋上ビアガーデンがオープンして、なにやら忙しい感じです。 スタッフのみんなも踏ん張りどこ。 ただ、楽しい雰囲気なのは確かです。 曜日売上最高記録樹立記念＆ヘルプで来ていた鳥取店店長送別会ということで となり街の新村というとこにある屋台へ。 すでに午前３時。 すでにへんなテンション。 いっしょに飲んだ近所の仲良し店「串や」店長も飲む飲む。 このあとの惨事はご想像にお任せします。 相変わらずバタバタしていますがみんな元気にやっております。

cafe SOURCE、cafe SOURCE seoul

ソウル店1周年記念!! 鳥取店はビールが50%OFF

カフェソースの韓国ソウル店も7月7日でオープンから1周年！！ まるで大きな冒険のように始まった韓国進出も、 日本と韓国の良き仲間に支えられたおかげで、 韓国でも予想以上の反響を頂き、大変充実した１年となりました。 そしてオープンからちょうど1年となる2010年7月7日に、 この1年の感謝の気持ちと更なる挑戦の気持ちを込めて、 韓国店が大幅リニューアルオープン！！ 屋上には開放感タップリなガーデンスペースを増設。 そして屋外には、高さが180cmもある超ハイカウンターとハイチェアを設置！ 屋外用として高級韓牛ステーキや、 日本でおなじみのお好み焼きなど鉄板グリルメニューも新登場。 日本式チューハ […]