2013 年 3 月 15 日2017 年 6 月 23 日cafe SOURCE 春フェアー 3月10日から春フェアーがはじまり大賑わいの季節です。 sourceは新作パスタと春スイーツが neeはお花見オードブル&弁当とnewシュークリームが トントンはプレミアムビールが 人気のようです。 明日、16日(土)にトントン2Fで音楽聞きながらプレミアムビールを飲もう っていうイベントやってます。 よろしければ、いっしょに飲みましょう!! そして、17日から韓国へ行ってきまーす!!
2013 年 2 月 28 日2017 年 6 月 23 日cafe SOURCE 春気分 2月もあと1日。 今年は天気がよかったせいか、例年、動きの少ない2月にもかかわらず ありがたいことに忙しく、全店、新メニュー開発もありで慌ただしく過ぎさっていきました。 昨日からは、韓国店マネージャーが鳥取入りで 韓国店の春メニューの開発&トントン新メニューの調整です。 もう気分は春!
2013 年 2 月 27 日2017 年 6 月 23 日cafe SOURCE 工場 昨年の末くらいから工場を作っています。 工場といってもまだ小さなものですが、 それでも店舗では出来なかった仕込みなどが出来るようになってきたのは大きな収穫。 最初に導入したオーブンが手狭になってきたのでもう一台newオーブンをいれました。 これで容量アップ!!
2013 年 2 月 25 日2017 年 6 月 23 日cafe SOURCE 卒業 大学在学中の4年間、バイトを続けてくれた通称わたーさんが卒業です。 寡黙に頑張る彼は気づけばリーダーに。 継続する力って凄いな。 わたーさん。社会人になっても頑張れ!
2013 年 2 月 24 日2017 年 6 月 23 日cafe SOURCE 若桜のカフェ新 少し前にご縁のあった、若桜にあるカフェ新へと出かけてきました。 古民家を使用した、ここでしか味わえない雰囲気のあるカフェ。 オーナーご夫妻も明るく楽しい方です。 実家がソーセージを作られているということで、特に豚が美味しかった。 豚の生姜焼き定食最高でした。