最近、家に帰ると必ずあるもの。それは、焼き菓子です。 今日はブルーベリーとバナナのケーキとココアとラズベリーのケーキ。 来週末の28日、29日のギャラリー空での出張カフェに向け、いろんな組み合わせを試しています。今回は、昨日のブログで紹介したまるたつさんの珈琲と焼き菓子がメインです。 いろいろな種類を出す予定です。ちょっと自慢すると、 我が家の焼き菓子は美味しいんです。お店ではなかなかお出しすることはありませんが、この機会にいろいろ発表したいと思います。しかも、うちのパティシエの屋本肇と中西香織もこのイベントだけのお菓子を製作中です。テイクアウトもできます。ご期待ください。
日時 7月28日 10時 から 21時 場所 ギャラリーそら B1F
7月29日 10時 から 19時
http://blog.tori-log.net/petitshu/archives/37/