あたらしい店舗「韓国焼肉トントン」の工事が進んできました。

新築の物件であれば、いろんなことがもっと簡単にいくんでしょうが
古いものを生かしていくとなると様々な問題がおこります。

ちなみに厨房の配管を通すため床をほっていたら、床のしたから昔の床が出てきたそうです。

見積もりも大きく変わることもあります。

でも、楽しんで（苦しんで）作ったものにはパワーがあります。

それは、商業的に画一的に作り上げるものにはないものかもしれません。

さあ。いよいよ大詰め。

日々勝負。