お正月

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最近、花屋さんのことばかりのアップになっています。先日、ソースでは、年末に向けてのミーティングを行いました。新しく入ってきたスタッフにとっては初めての年末。飲食店にとって、この時期は、非常に忙しい時期です。お客様に喜んで頂けるよう、準備をしているところです。その前にクリスマスですね。でも、今日の頭の中は正月でした。
それもそのはず、今日は夜どうし門松のアイデアをねっていました。SOURCEのメニューを考えながら、門松の原稿をしあげる。不思議な感じです。
一番人気はこれ。プリザーブドフラワーのポンポン菊を使った門松。こちらは非常に人気があるため、品薄です。このブログをご覧になっている方で、もし、欲しい方がおられましたら、早めにコメントくだされば、おとり置きしときます。高さ30cmぐらいのかわいい感じのアレンジです。ちなみにお値段もお手ごろな2,980円。
なんか、別のブログになってきたような感じなので、次は、カフェについて、書いてみます。

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