仕事が終わってから、美味しい焼肉店があるということで タクシーに乗ってとなり町の新村へ。 土曜日ということもあり、町には若者がいっぱい。 なんかネオン街が昔の感じがしてかっこいい。 こっちに来てから、なかなかみんなでご飯にいく時間もなく 今回がはじめての食事会。 みんなでワイワイと日本語やら韓国語やらで楽しくやりました。 しかも美味しい。しかも、5人でビール７～8本頼んで、お腹いっぱい食べて 一人800円ぐらいでした。 でも、こういうお店には、地元情報がないとなかなかたどり着けない。 そんなお店が他にもいっぱいです。

今日はパソコンと向き合う1日です。 鳥取にいる間、いろいろと数字を見ながら韓国店のことを考えていました。 ただ、数字と実際の現場との違いが知りたくて、この1週間ほどは、 韓国店の現場にべったり。 朝の開店作業から、夜の閉店業務まで、みんなといっしょに汗をながしながら 数字では見えない部分を体で感じているところです。 今日は、自分の中で、数字と実際の現場の感覚を刷り合わせる日。 近くのカフェでパソコンと向き合っています。

午前中、少し時間ができたので、知り合いのお店に行ってきました。 彼には、韓国店の立ち上げをスタッフとして助けてもらいました。 つもる話もあり、有意義な楽しい時間。 彼が勤務しているお店は、韓国ドラマ通の方ならおわかりかもしれませんが、 人気ドラマ「ＰＡＳＴＡ」の撮影現場として使われているお店。 ソウルの新沙というとこにあります。 このエリアは、ソウルのカフェスポットの1つ。 いいカフェがあったのでちょっとお茶休憩。 で、急ぎＳＯＵＲＣＥへもどり仕事へ。 雨が降っていたので暇かと思いきや、結構なお客様。 大分、流れがつかめてきました。

今日も忙しかった！ 暖かくなったせいか、お客さんが増えています。 で、ちょっと仕事がたまってきたのでネットの繋がるカフェへ。 こちらは朝までいろんなお店が開いているので助かります。 写真は良くわからないけど何かいい感じの壁。 歩いていると、こんなのがたくさんあります。 おもしろい街だなー。 そういえば、12月に開催しました鳥取プレミアムテーブルのレポが出来たそうです。 よろしければご覧になってください。 http://wattaina.com/tottori_premium_table4.html