Taiki's Blog

芦屋にきました。昔このへんに住んでいました。 ずっと行きたいと思っていたお店でランチ。 美味しい。で、お茶してます。 写真は合流した元シェフ、西本。

山の上から街を見下ろして見ようと思います。 神戸の街は海と山が近く自然を感じられます。 学生の頃、海で釣りをし、山を散歩し、川で泳いでいたのを思い出しました。

何年たとうが、いい店はいい。 そんな店でありたいです。

いきあたりばったりの旅行です。 裏路地に入って名もなきお店を発見したり、有名店に入ってハイソな気分に浸ったり。 子供のように冒険してます。

7月15日からはじまる新メニューを考えています。 ゆっくりと取り組みたいと思います。