メニュー替えの季節とここ最近

投稿日: カテゴリー: cafe SOURCE

夏に向けメニュー替えの季節です。

スタッフみんなで考えて試作&試食を繰り返しメニューを作っていきます。

写真は仕事終了後から始まった深夜の試食会。

今年の夏のパーティープラン(飲み放題込みで2980円)!
前回からneeスタッフの綾野さんにもコーディネーターとして参加してもらっています。

久しぶりの1発オッケー。大満足です。

こちらは新作スイーツ。

パフェがリニューアルしてモッフルパフェとして新登場です。

ベリー&チーズ&クッキーアイス
チョコ&キャラメルバナナ
パンプキン&スイートポテト
エスプレッソ&ティラミス

の全4種。

かなりの力作。

そうそう。いよいよ、韓国との貿易がはじまります。
来月、コンテナが海を渡っていきます。

楽しみだなー。