パスタランチ

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 昨日のブログでみなさんから新メニュー案募集しました。コメントくださった方々、ありがとうございます。まだまだ募集していますのでどしどしご応募ください。(〆切6月15日までとします。) また、おしくも採用されなかった方にも10名様に限り新ランチ1食分サービスいたします。 直接メールにてご連絡さしていただきます。よろしくお願い致します。

 写真は、ソース定番のパスタランチです。日替わりで赤と白の2種類の中から選べます。サラダとパンとドリンクが付いて840円。とってもお得なランチです。 簡単に写真のパスタのレシピを紹介します。 

1. えびとなすを炒めます
2. 刻んだエシャロットを入れ赤ワインをふりかけます
3. 魚介のだしをいれ、トマトソースを加えます
4. 岩塩で下味
5. アルデンテにゆがいたパスタを入れ、ソースと絡めます
6. オリーブオイルで仕上げて完成

ポイントは、とにかくできたてをすぐに食べること。 ぜひ、やってみてください。

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