ふと気付けば11月も中盤。 韓国店のクリスマスディナーを考えています。 あれやこれや。 日本と同じようで違うのは、食材の違い。 あと、情報があるようでない。 うーん。 話かわって、来週、cafe nee でトットリノススメのイベントをします。 スタッフ達が企画しました。 自分も参加の予定です。 昔を思い出すといろんなことがあったなーと。 neeオーナーの綾野さんといっしょにneeをやめるべきか続けるべきか思い悩んだこともありました。 あのときは、スタッフのお陰もあり、1年ぐらいかけていろいろと取り組み存続の道を。 自分はcafeってすごい文化だと思ってます。 でも、それを続けていくのは結構大変 […]
今回のアテナロケでは、情報提供に厳しい規制があり、なかなか取材の許可が おりず・・・。 各局さんからお問い合わせを頂いていたのですが、僕らには決定権はなく・・・。 それにも負けず、日本海テレビさんが規制の範囲内でということで 許可を頂くことができたそうで、早朝よりアテナ弁当の取材に駆けつけて くださいました。 今回の支援目的は、あくまでロケがスムーズに進むように裏方として支援すること。 ただ、毎朝6時から深夜までがんばっているスタッフや全国から応援にこられた ボランティアのみなさんがクローズアップされるというのは嬉しいことです。 こちらは先日韓国に帰国した韓国店店長ハマタク。 アテナの食事支援 […]
お花見の季節です。この時期はほんとうに気持ちいいですね。なぜかわくわくしてきます。 今年はcafe neeがお花見企画をやっています。大好評のお花見用皿盛りに加え 焼肉セットが新登場。お花見でBBQをされるみなさん、これで、買い物いらずで焼肉ができます。 しかも、特製のタレやヘルシーな野菜まですべてセットになっています。しかも、おにぎりなんかも あります。自分は一足先に食べたのですが、韓国から持ち帰ったみそを使ったタレが最高でした。 よろしかったらご予約ください。 そして、cafeSOURCEでは、お花見帰りにちょっとお茶でもという方のために！ いちごフェアーを開催中です。 もしいちごがなか […]