今日もオープンからたくさんの方がsourceに来てくださり、 いろんなお話をさせていただきました。 いろんな新しいことが決まっていきます。 そいえば、もうすぐ8周年をむかえます。 写真は、かれこれオープンのころからずっとsourceにお野菜を提供してくださっている トゥモローファームの山本さん。 野菜の味が濃い。サラダも美味しい。パスタにしてもうまい！！ こちらは、11月からはじめる新ランチの試作です。 まずはいろいろと試していかないと。 久しぶりにお会いしたわったい菜のお二人。 今後のことも少し打ち合わせを。 とてもおもしろいおニ人です。

いろいろとやっていることがありまして ブログにアップしようしようと思いながら そういうときってなかなか出来ないもので・・・。 一度アップを怠ると、そのままズルズルと・・・。 只今、朝４時。 sourceには、すでにスタッフが出勤して 朝の仕込みをはじめています。 お陰様で全店忙しく！！なによりです。 そういえば、去年の今頃は「スイングアップ」ってイベントやって楽しかったな～ なんて思いながら日々を過ごしています。 ではでは。

所用があり東京へ。 新しいことを考えています。 さて、どうなるやら。 東京のレストランでシェフをしている友人と食事を。 牛蒡のパスタ美味しい。 そして、ダッシュで帰鳥。 鳥の演劇祭３の打ち上げに参加。 まずは劇団員のみなさま！お疲れ様でした。 そして、楽しませて頂きましてありがとうございます。 韓国の劇団員さんといっしょに歓談。 かたことの韓国語での会話。 もう少し。いや、もっとしっかりと勉学に励まないと。 と思う今日このごろです。