ツアー

今日の朝、鳥取へと帰ってきました。 鳥取がイイ、ワルイは別にして、故郷はとてもいいものです。 さて、今日はツアーのご紹介です。 noppo&SOURCEで企画する初の海外ツアーです。 今回、cafe SOURCEが出店する場所は、ソウルのホンデというところ。 あまり、日本人の観光客の人は少ないエリアです。 このエリアはここ数年で、大きく変わっていっているとてもエネルギッシュな場所です。 今のソウルの文化を象徴している場所だともいえます。 SOURCEを出店するにあたって、このエリアを隅々まで歩き、食べ、飲んだ中から 僕らが厳選した素敵なカフェやらバーやら食堂やら焼肉店やらを 楽しんでし […]

束の間のひととき

内装・食材・メニュー・雇用 すべてが大詰めを迎えています。 まだ、確定で終わったことはありません。 鳥取ではこれでいけるだろうということでも こちらでは、大きな問題になることが多々あります。 でも、不思議なもので、そういうときに 協力者から連絡があったりします。 ほんとうに有難いことです。 そんなたくさんの人達みんなで喜びあえるような cafe SOURCEにしたいなと。 みんなで何かをかたちにしていくのは とても有難いものです。 写真は、少しできた時間にふらっとよったcafe. 一人でぼーっとしていると、優しそうなおにいさんが シナモンティーをご馳走してくれました。

帰ソウル

昨日、ちょっと予定を早めてソウルへやってきました。 早速店舗へと向かいました。 店舗に着くと、本間くんと屋本がお出迎え。 「お帰りー!」って感じで合流。 で、みんなでワイワイ。 ここ数日の出来事を伝え合い そして今後の打ち合わせです。 楽しくも真剣なやりとりです。 いいメンバーでやってます。 いよいよ大詰めです。 山あり谷ありまだまだ問題山ありですが 最近、山も普通になってきました。 最後の大山を越えて、 いよいよ僕等にとってのスタートがはじまります。

家具をソウルへ

今日、鳥取の工作社に依頼していた家具を ソウルへ輸送しました。 初めての貿易です。 貿易実務経験がないので いろいろと時間がかかってしまいましたが たくさんの方に助けられ無事送ることは出来ました。 みなさん、本当にありがとうがざいます。 ボスはソウル出張で不在のため、鳥取では、工作社スタッフの洋平が しっかりと踏ん張ってくれました。 これから、通関やらなんやらとやることはまだありますが まずひと段落。

ソウルにいる本間君から、壁の色見本が届いたので SOURCEソウル店の壁の色を考えています。 昨日と今日で、いったい何パターンの色の組み合わせを 試したのか、分からなくなるぐらいやっています。 もしかしたら、最初の色に落ち着くかもしれませんが 納得いくまでやってみます。