うちのお店に野菜をいれてもらっているトゥモローファームの山本さんがジュンべリーを持ってきてくれました。甘酸っぱくて爽やかで、ほんとにおいしい。今年も夏がやってきたなと実感します。　僕と山本さんとの出会いは3年ほど前。ある人の紹介がきっかけでした。　はじめて畑に伺って、野菜を食べさせてもらったときの驚きは忘れられません。　すばらしいものを作る人は、その人自身に魅力がある。山本さんもその1人。　とてもしゃれっ気のある会話、以前新聞のコラムも書かれてたそうです。また若い頃、マッキンリーを登頂されたそうです。　そんな山本さんの作る野菜は「おいしい」の一言。いろいろと無農薬野菜や低農薬野 […]

ホームページができて1ヶ月がたとうとしています。　さっき、今まで工事中だった、ｍｅｎｕページが見れるようになりました。それと、ｍｏｒｅページが新しくなりました。　ぜひみてやってください。これからも、いろんな情報を発信する、「ｃａｆｅ］のようなページにしていきたいと思っています。どうぞよろしくお願いします。 

  　最近、米子によく行きます。今日は家族で大山にでかけました。新緑の木々はとてもきもちよく、心を豊かにしてくれます。そして、アロエカフェへ。　そのあと米子市街へ出かけました。ここのところ仕事で滞在していたせいか懐かしく感じます。そして、カフェドドドへ。　街を歩いていると知り合いによく会うようになりました。　そして、カフェ　ＴＨＥ　ＰＡＲＫへ。　鳥取から遊びに来ている友人に、何組かでくわしたり、米子の仲間達と仕事の打ち合わせ。　気づけば長時間滞在。そして、カフェ　ラバールへ。　どうもカフェが好きみたいです。お茶をし、ご飯を食べ、本を読み、仕事をし、おしゃべりをし、音楽を聴き、昼寝をし […]

　今日の朝、駅前にある メガネ　宝石　時計　のＦＵＴＡＢＡさんにケーキを納品しました。　時計のイメージでということ。うちのパティシエが試作を重ねついに完成。時計を表現するのになかなか苦労しました。　でもとってもよいできばえです。　

　今日はうちの店のスタッフ「ともちゃん」の誕生日。ささやかですが、お祝いをしました。　ほんとにおめでとう。　今さらながらスタッフには感謝しています。これからもそのスマイルでがんばってね。 　それともうひとつ、米子のカフェ　ドドド　が2周年とのこと。この場を借りておめでとうございます。僕が米子に行くと、たちよるお店です。とってもスケールの大きなお店。いい感じです。　また今度お茶しにいきますね。