SOURCEのインテリア

  cafe SOURCE mid の家具の色合わせに工作社へ。 「ものづくり」っていう言葉はよく聞くのですが 高価すぎたり、繊細すぎたり、機能がともなっていなかったりと なかなかしっくりとくるものには出会えないのですが 相変わらずここの家具はいい。 結局、ものっていうのはそれを作り出す人なんだなと。 ここの家具には、進化も感じるし、普遍も感じるし、なにより温かみを感じます。 工作社がなければSOURCEは生まれないなと思うこの頃です。 あと、ちょっとで完成です。 楽しみにしておこ。  

屋上ビアガーデン 韓国焼肉トントン in 米子高島屋

屋上ビアガーデン トントン in米子高島屋の設営が(ほぼ)終了! 急な話で大丈夫か?と思いましたがなんとか形になりました。 昨年、鳥取市で開催した時もそうでしたが、やっぱ屋外って最高です!! こちらのプロジェクトは、昨年に引き続き、弊社2トップの1人こと 愛民ちゃんが進めてくれています。 単身、米子へ出向いてしっかりやっていってる様子は心強いの一言。 また、米子で助けてくれる人達がたくさんいるのも心強いの二言目。 LAND&YEARSさんとの共同運営での開催です。 この10年の米子の人達との繋がりを深く感じます! 7月7日オープンです。 鳥取市の人達!たまにはふらっと米子旅行どうでしょ […]

cafe SOURCE 倉吉

cafe SOURCE倉吉店の工事が進んでます。 今回の内装デザインは通称ようちゃん。(写真右) かれこれ10年前にcafe SOURCEがオープンしたときの初期アルバイトメンバー。 今は大阪で設計士として独立してがんばってます。 そんなようちゃんの出身地が倉吉ってこともありやる気十分!! 写真左は通称まっつん。元鳥取店スタッフで、その後東京に行ってたんですが 帰ってきてくれました。 今回のプロジェクトは20代のスタッフ達がメインで頑張ってくれています。 それを裏方としてベテランスタッフ達がしっかりと支えてくれています。 自分自身最近感じることが、年齢を重ねると経験が邪魔をすることがあるという […]

屋上ビアガーデン トントン in 米子高島屋

  7月7日に米子高島屋屋上にて昨年大好評だった屋上ビアガーデントントン を開催します。 米子「land&years」さんからお誘いを受けての出店。 高島屋さんへの出店は、6年ぶりくらいでしょうか。 もうかれこれ昔の話になりますが、年に数回、米子高島屋さんへ 催事出店していました。 今でこそ勝手知ったる町の一つですが、その当時は、まったくなんにもわかんなくって、知らない町で商売をする楽しさや大変さを体験したことを思い出します。 主催は、うちがはじめてcafeをプロデュースさいて頂いた「land&years」の落合さん&スタッフのみんな。建築は、その時、お世話になった、 […]

神戸

  cafe SOURCE 倉吉店の珈琲豆を探しに神戸に行ってきました。 学生の頃、よく通っていた萩原珈琲にお願いすることに。 工場見学に行ってきたんですが 今でも職人さんが炭で焙煎している姿を見てちょっと感動! 当然、味も申し分なし。 なんだか自分のカフェを出したいという夢をもって頑張っていた学生時代を思い出しました。 あの頃は時間もあったので、珈琲豆の研究をしていたな~。 ワンルームの自宅には、エスプレッソ抽出機やらドリップやら いろんなもんがありました。 写真は、僕が15年ほど前に働いていた 神戸元町にあるカフェメルローズというお店。 いまだ健在の僕の原点。 相変わらずいいお店 […]