米子「THE PARK」

米子「THE PARK」へ行ってきました。 久しぶりにこのお店をゆっくりと眺めてみました。 うん、とてもいいお店です。 ここのオーナーの落合さんには いろんな意味で影響を受けます。 お店も人も 影響しあいながら成長していくものです。 最近、cafe SOURCEのことが頭に浮かんできます。 オープンの頃や改装した時のこと、そして今やっていること。 このお店は7年目を迎えています。 今までやってきたことを 異国の地、韓国で表現できるのか。 なんとなく、cafe SOURCEをオープンさせた 7年まえの気持ちと同じです。

いろいろ 鳥取編

鳥取のいいもの探しに出かけていました。 ソウルに持って行きたいと思っています。 県内を回っているといろんな発見があります。 写真は中部にある酒蔵。 智頭のみたき園。僕の好きな場所のひとつ。 木材も見に来ました。 いろんなとこに出張が続くと、やっぱりそれにあった環境が必要だと 僕は思っています。 情報ツールは必須。ちょっとづつ増やしています。 韓国にもドコモショップがありました。

悩み

今、鳥取にて韓国出店の準備を進めています。 頭が痛い問題がいくつかあり、悩まされています。 でもなぜか心は痛くない。 何事も、すんなりいくはずはないのです。 今までもずっとそうでした。 でも、越えられる気がするのは 支えてくれるみんなのお陰。 そういえば、昨日から工作社の本間君が 単身ソウルで頑張っています。 なんのルートもない、時間もない しかも予算も潤沢にあるはずもないなかで 必死にアイデアを練っています。 情熱大陸とまではいかなくても 情熱鳥取大陸のようです。

いろいろ 韓国編

お久しぶりです。毎日があっという間に過ぎ去っていきます。 ここのところ、いろいろな方々とお会いし、いろんな勉強をさせて 頂いている毎日を過ごしています。 写真はソウル市内。今僕が挑戦している舞台です。 ソウルの南の方です。この辺では、いろんな交渉ごとをしています。 知り合いもあても何にもないですが、銀行に不動産屋に飛び込んでいっています。 物件契約の時の模様。写真はにこやかですが、ここに至るまで約13時間。 必死の交渉でした。 このスタバの左隣りが僕らの物件。大分いい感じの古ーい建物です。 先日、このスタバがオープンしたので、レセプションへ参加してきました。 ご近所さんということで、スタバの社 […]

ソウル 神戸 nee

帰国しました。 cafe SOURCEソウル店の物件が決まりました。 13時間にも及ぶ交渉の末、3社が競合する中、急に現れた我々外国人が勝ち取りました。 詳しくは近々SOURCEにてご報告しますが、そこに居合わせた人の目には感動の涙が。 その場には、日本と韓国の国境はありませんでした。 写真は、神戸。時間にゆとりがあったのでふらっと。 もう、趣味の域を越えているであろう、デパ地下めぐりをしてきました。 そして、鳥取へと戻ってきました。今日はcafe neeの7周年&nee mart1周年のイベントです。 三角公園がカフェになります。 ライブや子供服のショップなんかがあります。 天気もいいので寄 […]