5周年

  明日11月30日でSOURCEも5周年!お客様、関係者の方々に支えられ、あっという間に5年がたっていました。心から、ありがとうございます。そしてこれからもよろしくお願いします!! 5th anniversary eventいよいよ始まります。 明日から12月9日まで、5年間の感謝を込めて、 ・パスタランチ¥555 ・ケーキセット¥555 ・ディナーセット¥1,555です。 また、オリジナルCDやエコバッグのプレゼントもあります。 12月8日には55cafeと55music partyを開催! ケーキバイキングや特製ハンバーガーを用意してお待ちしてます。 ぜひぜひ、期間中にお越しく […]

クラブ ハリエ

  いろいろと仕事がたまってきました。期日も迫ってきています。 でも、行って来ました。こういうときこそ何かに触れないといけないなと思い、静岡に知人を訪ね行って来ました。sourceのこと花屋さんのことなどをいろんなことを語りあいました。現実的にはさらに厳しくなりましたが、なぜかすっきりとした感覚です。無理を押して行ってよかった。 写真はその帰りに寄った滋賀にある「クラブ ハリエ」。デパートなどにも入っている、バームクーヘンで有名なお店です。先日、5周年のパンフを「カフェ春」に持っていったとき、カフェ春の中山さんがオススメしてくれたのでちょっと寄ってみました。 すごい人!すごい車!。も […]

noppo

今日は出来上がった5th anniversary イベントのパンフを配りに出かけました。朝から近くのお店を訪ねてまわりました。最初にいった、同級生がやっている会社の応接室はなんだか懐かしくもありました。source開店のときも、こうしてもってきたなー、などと、昔をおもい出しつつも、noppoへ。 そしたらなんとチケットの販売をしてくれるそうです。12月8日のパーティーのチケット、noppoでも買えます。優しいやつです。 そしてnolly へ、かっこいい帽子があったので買ってしまいました。ドロップへ、ケーキ美味しかったです。 そんな感じであっというまに1日が過ぎていきました。 5th […]

Flower Boutique Marble

12月にオープンする花屋さんの名前が決まりました。「Flower Boutique Marble」 。 内装イメージも決まってきました。そして今は、商品構成を考えています。 もともと僕はフラワーデザイナーになりたいと思っていました。 学生のとき、大阪の花屋さんでバイトしていた時もあります。このまま花屋をするんだと思っていました。 それが「カフェ」と出会ってしまい、大学4年生のとき、花屋よりも「カフェ」の世界に進む決断をしました。 あれから10年が経って、カフェの世界を突き進んできて、次に自分が手がけるお店は当然カフェだって思っていたのが、なんとそれが「カフェ」ではなく花屋だったということには、 […]

七五三

  昨日、娘の七五三をしました。いつもお世話になっている山内写真館で撮影をし、その後宇倍神社へ参拝に行ってきました。早いもので、もう3年。自分の七五三からだと27年。あまり実感が湧きません。 それとともに、カフェソースもはやいものでもう5年。ホームページのほうにアップした5th anniversary イベントの内容はもう見られましたか?内容がたくさんで解りづらいと思います。何かあれば、気軽にコメントに書き込んでくださいね。 そしてその後、5th anniversary イベントに向けてのスタッフミーティングを行いました。イベント内容の確認、またどうしたらお客さんに喜んでもらえるのか […]